| 新街四小(2025-10-31至2025-10-31)配餐方案 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 总量(kg) |
| 2025-10-31 星期五 | 午餐 | 糖醋里脊 | 芝麻籽(白)1g/猪肉(里脊)104g | 1497 | 芝麻籽(白)1g*1497=1.497kg |
| 猪肉(里脊)104g*1497=155.688kg | |||||
| 彩椒小炒肉 | 彩椒7.1g/豆腐干(均值)15g/猪肉(里脊)85g | 265 | 彩椒7.1g*265=1.8815kg | ||
| 豆腐干(均值)15g*265=3.975kg | |||||
| 猪肉(里脊)85g*265=22.525kg | |||||
| 可乐鸡翅 | 鸡翅102g/可乐10g | 1763 | 鸡翅102g*1763=179.826kg | ||
| 可乐10g*1763=17.63kg | |||||
| 包心菜丝 | 胡萝卜(红)5g/甘蓝100g | 1763 | 胡萝卜(红)5g*1763=8.815kg | ||
| 甘蓝100g*1763=176.3kg | |||||
| 桂圆莲子汤 | 桂圆(干)7.1g/莲子(干)7.1g | 1763 | 桂圆(干)7.1g*1763=12.5173kg | ||
| 莲子(干)7.1g*1763=12.5173kg | |||||
| 香蕉 | 香蕉135g | 1763 | 香蕉135g*1763=238.005kg | ||
| 盼盼奶棒面包 | 面包(均值)80g | 1700 | 面包(均值)80g*1700=136kg | ||
[菜谱]新街四小(2025-10-31至2025-10-31)
发布时间： 2025-10-25 21:08:11